Gỏi nấm kim châm

Nấm kim châm là loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao, có chứa vitamin B1, B2, C, PP, E, lysine và các acid amin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Hôm nay, Thế Giới Phật Giáo Việt Nam sẽ giới thiệu với các anh chị em món Gỏi nấm kim châm.
200 gram nấm kim, lặt gốc
25 gram cà-rốt thái sợi
Một ít lá ngò
½ muỗng cà-phê mè trắng và đen (tùy thích)
½ muỗng cà-phê ớt đỏ nghiền nhỏ
Xốt Gỏi :
2 muỗng canh xốt mận
1 muỗng cà-phê (1-1½ trái chanh) nước chanh kalamansi vắt tươi
Đường để nêm (tùy thích)
Thực hiện :
Trộn tất cả các vật liệu xốt gỏi trong một cái tô. Để một bên.
Xếp nấm kim, cà-rốt và lá ngò lên đĩa đẹp. Trình bày với mè và ớt đỏ nghiền nhỏ.
Dùng với xốt gỏi.
Nội dung cùng danh mục
- Hoa huệ xào ớt chuông – món chay lạ cho ngày rằm
- [HD] Bún trộn chay nhiều dinh dưỡng cho ngày rằm
- Thay đổi khẩu vị với 2 món lạ miệng
- Hướng dẫn làm món khoai tây viên nấm ngon
- Ba món chay cho cuối tuần
- Cách làm bò bía chay
- Hướng dẫn làm món Salad trộn mayonnais
- Món nộm thập cẩm chay
- Cách làm bún Thái chay
- Món chay làm từ khoai
- Nấm bào ngư xào mè
- Gỏi bầu tôm chay
- Đậu phụ xốt dứa chua ngọt
- Chè kiểm mùa chay
- Sushi chay Nhật Bản
- Đậu bắp xào cay
- Gỏi chay thập cẩm
- Gỏi dưa leo chay
- Bí xanh kho nấm hương
- Nấm đùi gà xào vừng